在居民消費水平提升及消費結構升級的利好環(huán)境下,國內果蔬汁加工行業(yè)呈現(xiàn)出整體良好的增長態(tài)勢。根據(jù)研究院發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,2020年我國果蔬汁產(chǎn)量達1698.4萬噸,預計2021年我國果蔬汁產(chǎn)量可達1753萬噸。隨著現(xiàn)代科技的進步,反滲透膜技術在澄清和濃縮環(huán)節(jié)的應用,果蔬汁褐變反應少,色澤正,且保存果蔬的營養(yǎng)。
從酒水加工行業(yè)來看,反滲透可應用于白酒、啤酒等釀造過程,制備低酒精的酒水產(chǎn)品。通常酒水釀造要經(jīng)過選料、制曲、發(fā)酵、蒸餾、勾兌、灌裝等多道工藝流程,但是制作過程中常常會出現(xiàn)風味損失嚴重等。與有限發(fā)酵、蒸餾相比,反滲透技術能夠克服有限發(fā)酵產(chǎn)物殘?zhí)歉?、蒸餾過程中風味損失大等風味缺陷,獲得高品質酒水,且投資和運行成本不高。
萊特萊德雙級反滲透設備工藝性優(yōu)良,主體結構穩(wěn)定堅固,耐腐蝕、耐高溫、耐老化,廣泛應用于食品飲料行業(yè)使用的純凈水、礦泉水、蒸餾水、礦化水及啤酒、白酒、保健品等行業(yè)的制備用水。
使用雙級反滲透設備時,將原水經(jīng)過精密過濾器、顆?;钚蕴窟^濾器、壓縮活性炭過濾器等,再通過泵加壓,利用孔徑為1/10000um(相當于大腸桿菌大小的1/6000,病毒的1/300)的反滲透膜(RO膜),使較高濃度的水變?yōu)榈蜐舛人?。同時將工業(yè)污染物、重金屬、細菌、病毒等大量混入水中的雜質全部隔離,從而達到飲用規(guī)定的理化指標及衛(wèi)生標準的設備。